说起这事儿，我得好好跟你们唠唠。前阵子我不是收拾厨房嘛结果在柜子最里面翻出来一桶油，一看，好家伙，是去年过年时候开封的，用到一半就给忘。
当时我就琢磨着，这油还能吃吗？扔，怪可惜的，毕竟也没用多少；吃，又怕吃坏肚子，毕竟都过一年。
我先是闻闻，..好像有点怪味，但又说不上来是啥味，反正跟新鲜油的味道不一样。然后我又倒出来一点看看，颜色倒是没啥太大变化，就是感觉比新油要稠一些。
我做哪些尝试
- 上网查资料：我赶紧上网查查，看看有没有类似的情况。结果说法不一，有的说开封的油保质期会缩短，有的说只要没过保质期、保存得好就能吃。
- 看保质期：我又仔细看看油桶上的生产日期和保质期，还没过期，保质期是18个月，但开封都一年，心里还是有点打鼓。
- 咨询长辈：我还不放心，又问问我妈。我妈说，以前的油放个一年半载的也没事，只要没哈喇味就行。不过她也说现在跟以前不一样，最好还是别吃。
综合考虑一下，我还是决定不吃。你想，这油开封一年，虽说没过保质期，但谁知道里面有没有变质？万一吃出个好歹来，那可就得不偿失。毕竟健康是第一位的嘛
我把这桶油给处理掉。虽然有点心疼，但为安全起见，还是忍痛割爱。以后我得长点记性，开封的油要尽快用完，别再放到过期！
这回的经验也算给我提个醒，以后买东西还是要注意生产日期和保质期，尤其是食品，开封后更要注意保存和使用时间，别像我这回一样，白白浪费一桶油。
总之一句话，健康第一，吃的东西，还是谨慎点
